Käsehof Kasnock'n Kas
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Österreich, Seekirchen am Wallersee
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Beschreibung
Reibkäsemischung aus ausgewählten Hart- und Schnittkäsesorten.
Perfekt geeignet für gschmackige Kasnock'n , aber auch passend für Kaspressknödl oder zum Überbacken verschiedenster Gerichte. Unser Tipp: auch zum Einfrieren geeignet!
- Laktosefrei
- Incl. Rezept auf der Verpackung
die Salzburger Kasnock'n sind eine Variante der Käsespätzle. Sie waren ursprünglich als Holzknechtskost ein Schwerarbeiteressen und sind entsprechend nahrhaft. Alle Zutaten dafür waren auf jeder Alm zu finden. Hergestellt wurden die Kasnocken traditionell mit Pinzgauer Bierkäse, einer pikanten und stark riechenden Spezialität aus der Milch des im Raum Salzburg sehr verbreiteten Pinzgauer Rindes.
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Käsehof Kasnock'n Kas
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