Käsehof Bergkäse
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Österreich, Seekirchen am Wallersee
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technische Daten
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Beschreibung
Der Original Bergkäse wird aus Heumilch und ohne Zusatzstoffe hergestellt und sorgfältig in der Naturrinde für mindestens 3 Monate zur vollen Reifung gebracht. Man schmeckt es einfach, dass für unseren Bergkäse nur ausgewählte, natürliche Rohstoffe nach alter Tradition zu einem Käse von erstklassiger Qualität verarbeitet werden. Gerade die Heumilch verleiht diesem Käse seinen wunderbar gschmackigen, würzigen Charakter.
- aus wertvoller Heumilch
- ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
- laktosefrei
- reich an Kalzium
Nährwerttabelle
In 100g sind durchschnittlich enthalten
|
Energie |
1734kJ | 5 | |
|---|---|---|---|
|
Eiweiß |
28g | 12 | |
|
Kohlenhydrate |
0g | 0 | |
|
davon Zucker |
0g | 0 | |
|
Fett |
34g | 11 | |
|
davon gesättigte Fettsäuren |
27g | 30 | |
|
Ballaststoffe |
0g | 0 | |
|
Natrium |
0,6g | 6 | |
|
Kalzium |
1280mg | 35 |
Sortiment
100g Stück
150g in Scheiben
250g Stück
1,8 kg 1/16 Zwickel
3,7 kg 1/8 Zwickel
15kg Halblaib
30kg Laib
55kg Block
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